💥 Michelin Guide 2022 Ресторан «Техникум» может похвастаться зрелищной открытой кухней и оригинальными авторскими блюдами.

Внутренний облик заведения совместил в себе черты модерна и хай-тека: открытая кухня, стеклянные перегородки, интимно-приглушенный свет.

Здесь можно попробовать такие изыски, как шиитаке под соусом из чили, кунжутной пасты и домашнего майонеза, совсем миниатюрные френч-доги с колбасками из крольчатины и гарниром из гречи, а также роллы с огурцом и угрем. Карта бара также предлагает большой ассортимент напитков, правда, более традиционных.