Элегантный ресторан Loro предлагает блюда итальянской кухни в авторском прочтении Глена Баллиса, чудесную, чуть сказочную атмосферу и богатую карту напитков. В интерьере заведения сплелись классика, лофт и модерн.

В меню — несколько вариантов итальянской пасты, ароматный биск из мидий с крабом, легкий салат с козьим сыром, сочное карпаччо из говядины, пикантная печень по-венециански, стейки из лосося и тунца. На углях готовят свежие морепродукты. В raw bar — устрицы, морские ежи, фаланги краба, креветки.

В барной карте собрано около 100 сортов виски и коллекция хорошего вина.