Изысканный ресторан La Toque расположен на территории эко-отеля Westin Verasa Napa на берегу реки Напа в винодельческом регионе. Интерьер заведения — это душа современной изысканности: столы с кожаными столешницами, камин, обширная карта вин.

В меню — идеально приправленный тартар из тунца, моллюски с яблочным винегретом, тонкие, слегка копченые ломтики карпаччо из говяжьей корейки, искусно представленные в виде цветка, покрытого сливочным соусом из тунца, обжаренными лесными грибами и сушеными помидорами, удивительно нежный тушеный кальмар с ароматными ливанскими специями, финиками, миндалем, цветной капустой и ложкой густого йогурта и др.