Ресторан Grand Cru на Малой Бронной стал больше в два раза. Оба новых зала спроектировала Наталья Белоногова, известный ресторанный дизайнер.

Теперь ресторан предлагает два формата меню от Адриана Кетгласа: Grand Gourmet и Grand Grill. Блюда для Grand Grill готовят на хоспере — симбиозе мангала и русской дровяной печи. Жемчужиной Grand Cru считается авторский сет Адриана Кетгласа, каждый месяц — новый.

Ресторан продолжил традицию эногастрономических ужинов и сохранил атмосферу камерности, оберегая гостей от суеты современного мегаполиса. В планах — проведение эногастрономических лекций.

Обладатель звезды «Мишлен».