Four Seasons Maldives Landaa Giraavaru
Атолл Баа · Restaurant
Кухня
International, Italian, Wine restaurant, Армянская, Ближневосточная, Марокканская, Морепродукты, Мясная, РыбнаяОписание
Итальянский ресторан и крутой гриль на пляже
Масштабный главный ресторан Blu Beach Club — это три обеденных зала, просторные террасы, площадка у подсвеченного бассейна и беседка на вершине дерева. Здесь можно провести хоть весь день. В меню — современная итальянская кухня: пицца-бар, крудо из гребешков, севиче, тартар из креветок, тунца или говядины, паста ручной работы, ньокки, равиоли, полента, минестроне и сардинский суп галлура.
В ресторане Al Barakat, названном в честь североафриканского ученого, который поселился на атолле Баа в XII в., гостей усаживают на крыше и предлагают полные страсти и огня блюда Ливана, Марокко и Армении. С ливанской и марокканской стороны — традиционные мезе и тажин, с армянской — бозбаш, долма, хоровац, кюфта, тжвжик.
В Café Landaa можно выбирать между тремя обеденными павильонами с крытыми соломой крышами, отделенными друг от друга небольшими симпатичными прудами. Азиатские и ближневосточные блюда здесь готовят в тандыре, остальное — на тэппане в вашем присутствии.
В обаятельный Fuego Grill на пляже приходят босиком и получают здесь честную порцию мяса, рыбы или морепродуктов, запеченных тут же на углях.
В Seabar на платформе над океаном — отличная фирменная замороженная «Маргарита» и аппетитные тапас.
Чтобы получить максимально сочные, насыщенные и не разбавленные никакими посторонними деталями впечатления от острова, стоит устроить себе день Destination Dining, самостоятельно сочинив самый невероятный сценарий для завтрака, обеда или ужина.