Disfrutar переводится с испанского как «удовольствие». Именно это и гарантируется гостям заведения: великолепное авторское исполнение средиземноморских блюд от шеф-поваров, долгое время проработавших в легендарном El Bulli. Добавьте к этому дизайнерские интерьеры, которые хочется рассматривать, и уникальную атмосферу — и сразу станет понятно, почему ресторан получил две звезды «Мишлен».